1. 猪肉
  2. 排骨
  3. 猪蹄
  4. 猪肚
  5. 猪排
  6. 猪肝
  7. 猪骨
  8. 猪腰
  9. 猪脑
  10. 里脊
  11. 猪头
  12. 猪血
  13. 大排
  14. 猪心
  15. 猪皮
  16. 肘子
  17. 肉松
  18. 肥肠
  19. 腰花
  20. 肉皮
  21. 猪大肠
  22. 火腿
  23. 培根
  24. 猪耳朵
  25. 腊肉
  26. 香肠
  27. 猪尾巴
  28. 猪油
  29. 瘦肉
  30. 五花肉
  31. 猪肺
  32. 叉烧
  33. 火腿肠
  34. 肉末
  35. 腊肠
  36. 午餐肉
  37. 熏肉
  38. 肉丸
  39. 咸肉
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猪蹄

猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
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