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啤酒鸭的做法

啤酒鸭是一道深受广大民众喜欢的美食,其口味独特是我国的特色佳肴。其起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
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