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鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹属于家常菜,是人们家庭中一道常见的菜;其主要是使用鸡蛋为主食材做成的菜品。其味道鲜美,而且有营养,适合很多人群食用;而且有中医认为鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味的食品。
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